Een tinctuur is een van de meest praktische bereidingen in het atelier van de herborist. Het principe is eeuwenoud: plant en alcohol krijgen tijd om samen te werken, en het resultaat is een geconcentreerd extract dat jarenlang stabiel blijft.
1. De plant
Kies een gezonde, correct gedetermineerde plant. Vers of goed gedroogd — beide werken, mits het plantmateriaal bij gedroogd gebruik écht droog is. Vochtig materiaal schimmelt.
2. Verhouding en alcohol
Voor gedroogd materiaal is de richtlijn 1:5 gewicht/volume in 40–60% ethanol. Voor verse planten 1:2 in 70–95% ethanol, om rekening te houden met het eigen vocht van de plant.
Weeg het plantmateriaal af, doe het in een schone glazen pot en overgiet ruim met alcohol tot alles onder staat.
3. Maceratie
Sluit af, etiketteer met datum, plant en verhouding, en laat vier tot zes weken op een donkere plek staan. Schud de eerste week dagelijks, daarna een paar keer per week.
4. Filtratie
Filter door een neteldoek, pers zacht uit en giet het extract in kleine donkere flesjes met pipet. Goed bewaard blijft een tinctuur minstens drie jaar houdbaar.
Geschreven door
Yehuda ben Efrayim