Brandnetel

Urtica dioica

Botanische kenmerken

Vaste plant tot 1,5 m. Hartvormig, gezaagd blad met brandharen. Bloeit onopvallend in ijle groene pluimen.

Herkomst

Circumpolaire gematigde zones.

Traditioneel gebruik

Voedselplant, vezelplant en kruid tegelijk — een klassiek voorjaarskruid in Noord-Europese huishoudens.

Interessante weetjes

Vikingen weefden brandnetelvezel tot fijn linnen — archeologisch bevestigd textielgebruik.

Ingrediëntprofiel

Voor de botanische referentie — familie, plantdeel, karakter en bronvermelding — zie .